Allier à la perfection l’authenticité d’un domaine viticole et le charme d’une résidence de style n’est pas donné à tout un chacun… Le Château St Pierre de Serjac **** incarne parfaitement ce concept et vous invite à vivre une expérience différente, tournée vers le vin : vous êtes convié pour une dégustation des crus locaux !
Entièrement réinventé dans le respect d’un héritage à la fois aristocratique et agricole, le Château St Pierre de Serjac ****, situé entre Béziers et Pézenas, offre le plus beau des écrins à vos nuits : des objets chinés et détournés ponctuant ses beaux volumes et ses lignes épurées… Le tout dans un cadre serein et tranquille on ne peut plus appréciable. Une illustration parfaite de comment le luxe sait se faire discret ! À l’instar du salon XIXe siècle qui abrite ce bar ultra cosy ; ou bien de cette salle de restaurant où déguster une cuisine raffinée et généreuse, aux forts accents méditerranéens, qui célèbre le terroir.
Last but not least, un splendide Spa Cinq Mondes invite à prolonger votre relaxation le temps d’une expérience de lâcher-prise absolue. Et vous alanguir sur les bains de soleil deux places de son jardin, paisible oasis de fleurs et de plantes aromatiques méditerranéennes, constitue le point d’orgue de ce voyage sensoriel. Enfourchez des vélos pour une balade le long des vignes, et découvrez le potager où sont cultivés aromates, melons, artichauts, tomates, servis au restaurant. Puis partez à l’assaut de l’arrière-pays biterrois… Vous ne le regretterez pas !