Un emplacement précieux en plein centre de la baie, une maison bourgeoise construite dans les années folles, récemment prise sous les ailes de Millésime, ayant la belle ambition de faire revivre l’art de vivre « à la française » et redonner de la vie à des lieux remplis d’histoire, comme La Palmeraie. C’est couronnée de succès que cette dernière vous invite aujourd’hui dans un lieu exceptionnel, d’une élégance sans fin et au style balnéaire prononcé : charme du lin aux couleurs pastels, mélange de bois naturel et de laiton, mosaïques et fauteuils en rotin…
Accueilli par de géants palmiers et une maîtresse de maison des plus aimables, vous vous sentirez ici comme à la maison, voilà l’esprit de La Palmeraie qui vous invite dans des chambres et suites personnalisées, ayant gardé âme et histoire. On vous accueille en vous offrant un apéritif au restaurant de l’hôtel La Volière où une cuisine créative vous est servie à l’ombre d’une vieille vigne. Les chambres sont subtilement décorées, certaines dotées d’une baignoire ronde, vous invitant délicatement à vous détendre.
Le lendemain, une fois votre petit-déjeuner pris sous la pergola de bois en profitant de la fraîcheur des pins, partez à la (re)découverte de la station balnéaire favorite de la Côte d’Amour. Balade les pieds dans l’eau ou à cheval, embruns marins, sports nautiques, ou encore, promenades en chaland dans la faune briéronne ou dans le calme total de la forêt d’Escoublac… Tant de promesses d’incroyables moments à vivre, que vous aurez grande joie à parachever par le plaisir d’un repas avec poissons et fruits de mer - de rigueur dans la ville - ou de la gastronomie bretonne, sans oublier le délicieux fondant baulois ! Aucun doute, vous en reviendrez aux anges !